信州りんご菓子

甘精堂本店のある長野県中野市（信州なかの）は、りんご畑が一面に広がり、年間を通して様々な品種のりんごの栽培が盛んな土地です。お店の近くのりんご農家さんから仕入れた新鮮なりんごを使って、信州なかの印のくだものお菓子ができました。おみやげや贈り物にも最適です。

クリームりんご大福

りんごの自家製コンフィチュール、生クリームと隠し味の白餡を職人がひとつひとつ丁寧にお餅で包みました。お子さまや女性でもお一人で何個も食べたくなるような、信州なかの産の新鮮なりんごたっぷり！とろける美味しさです。

小さなりんごパイ

パイ生地を丸く薄くのばし、りんごの薄切りコンポートをそのまま乗せて焼くことで、りんごのシャキシャキ感、自然な甘みと酸味をたっぷり引き出ました。トースターで4～5分温めていただくと、パイ生地さくっと焼き立ての状態がお楽しみいただけます。